Кефир и салат-диета: польза, меню и результаты. Диета кефирно — овощная

Кефирно-овощная диета — эффективный способ избавления от лишних килограммов. В этой статье мы расскажем о принципах этой диеты.

Кефир является одним из самых любимых продуктов для многих людей. Вкус кефира с легкой кислинкой невозможно перепутать ни с чем, неповторима и консистенция кефира – очень нежная и мягкая.

Несколько слов о пользе кефира

Сегодня в пользе кефира для здоровья не сомневается никто. Однако, несмотря на весьма почтенный возраст кефира (напиток готовят на Кавказе многие столетия), научное доказательство его удивительных свойств появились лишь в начале 20 века. Современные ученые, исследовавшие кисломолочный напиток, утверждают, что он способен препятствовать возникновению онкологии, в частности, рака толстого кишечника и рака груди.

Еще одно уникальное свойство кефира заключается в его способности поддерживать иммунитет человека. Также кефир успокаивает нервную систему, снимает синдром хронической усталости, расслабляет мышцы – именно поэтому его так полезно пить перед сном.

А уж о пользе, которую несет кефир для пищеварительной системы, не приходится и говорить: этот напиток легко усваивается и содержит бактерии, которые нормализуют микрофлору кишечника. А, как известно, проблемы с кишечником становятся причинами возникновения множества серьезных недугов.

Особую роль кефир играет в рационе людей, имеющих избыточный вес. Во-первых, этот напиток низкокалориен, но при этом хорошо насыщает. Во-вторых, он улучшает перистальтику кишечника, тем самым способствуя выведению из организма шлаков. Шлаки, как было доказано диетологами, создают весьма благоприятную «почву» для жировых отложений. Именно поэтому кефир является компонентом едва ли не всех наиболее эффективных диет. Предлагаем вашему вниманию еще одну диету на основе кефира, которую можно назвать «кефирно-овощная диета».

Принципы кефирно-овощной диеты

Для того, чтобы похудеть и очистить организм на этой диете, вам понадобится главный ее компонент, а именно кефир жирностью 1-1,5%. Пить кефир желательно не горячим и не холодным. Комнатная температура – это то, что нужно! Также в вашем рационе на период диеты должны быть следующие овощи:

• Капуста (здесь ограничений нет, берите любой сорт, который вам по душе!).
• Листовой салат.
• Огурцы.
• Сельдерей.
• Баклажаны.
• Томаты.
• Кабачки.
• Зеленый перец.
• Стручковая фасоль.

Как вы могли заметить, это самые низкокалорийные и . Да-да, именно низкой калорийностью и объясняется эффективность данной диеты. К разряду самых легких диет ее отнести нельзя никак.

А теперь основные принципы данной диеты. Вы можете готовить овощи, например, тушить или запекать, можете также делать салаты. Единственное условие: блюда не должны готовиться с добавлением масла. Тушить можно на воде, для запекания и вовсе ничего не нужно, а в салатах масло можно заменить лимонным соком. Если можете, сведите к минимуму и употребление соли.

Как именно распределять ваш рацион, вы должны решать сами. Но лучше всего (и, к слову, проще)питаться дробно, но часто – не менее 5 раз в день. В дополнении к овощному рациону вы должны выпивать в сутки полтора литра кефира.

Никаких ограничений нет на употребление чая и кофе без сахара. Все же остальное – табу. За неделю такой диеты можно расстаться с 3 килограммами.

Выход из кефирно-овощной диеты

Выходить из диеты следует плавно и не спеша. Возвращаться к привычному рациону нужно постепенно. Вопрос о том, актуален и в этом случае. Сначала введите в рацион нежирное мясо, через несколько дней – цельнозерновой хлеб, затем – каши с утра. А вот с употреблением жирного, мучного и сладкого лучше повременить – так вы сохраните результат, который был достигнут на диете.

Уже давно ни для кого не секрет, что кефир является самым полезным кисломолочным продуктом. Его используют для профилактики и лечения заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом. Кроме того, этот молочный продукт успокаивающе действует на нервную систему и налаживает работу кровеносных сосудов. Именно поэтому кефирная диета на 7 дней считается самой эффективной и безопасной для здоровья. Этот режим питания одинаково хорош как для лечения, так и для похудения. Кефир богат минералами и витаминами. Регулярное его употребление нормализует бактериальную флору кишечника, омолаживает кожу, восстанавливает состояние ногтей и волос. Ну и, конечно же, кефирная диета - это верное средство для того, чтобы избавиться от лишних килограмм без ущерба здоровью.

Польза кефирной диеты

Давно замечено, что кефирная диета 7 дней отзывы получает только положительные. Она нравится и подходит практически всем. Все дело в том, что кефир исключительно полезный продукт, он не просто помогает избавиться от лишних килограмм, но и помогает укрепить и улучшить здоровье. Он благоприятно влияет на работу не только пищеварительного тракта, но и нервной и кровеносной систем. Кроме того, кефир способен за короткие сроки нормализовать дисбаланс кишечной микрофлоры. Это положительно сказывается на обменных процессах организма. Кефирная диета помогает вывести излишнюю воду и соли натрия, которые скапливаются в межклеточном пространстве и являются причиной постоянной отечности. Кефир же, обладая несильно выраженным мочегонным свойством, помогает избежать таких неприятных проблем. Кроме этого, этот молочный продукт идеальное средство против хронических запоров. Кефир благодаря входящим в его состав, восстанавливает микрофлору толстого кишечника и нормализует стул. Это приводит к очищению организма от токсинов и шлаков. Итак, если проследить, какие получает кефирная диета отзывы, результаты и рекомендации от женщин, то можно смело утверждать, что такой режим питания, безусловно, самый безопасный и эффективный. Важно тут не переусердствовать. Главное, что можно сказать о кефире - это то, что он прекрасно усваивается, имеет низкую калорийность, небольшое количество углеводов и жиров. Это способствует активному метаболизму. Женщины, придерживающиеся кефирной диеты, отмечают, что голод практически не чувствуется, а значит, и процесс похудения не будет большим стрессом для организма.

Вред кефирной диеты

Конечно, не бывает идеальных продуктов и режимов питания. Всегда есть, пусть и небольшие, но все же минусы. Итак, кефирная диета на 7 дней тоже имеет противопоказания. Во-первых, дозировка. Не рекомендуется в день выпивать более 1,5 литров кефира. Во-вторых, не стоит смешивать этот молочный продукт с сыром и творогом в одном блюде. Это может вызвать боли в желудке и несварение. В-третьих, всегда необходимо проверять срок годности продуктов на упаковке. Вообще вред кефирная диета нанести серьезный не может. Но она противопоказана людям с острыми заболеваниями пищеварительного тракта, например, панкреатитом или гастритом, а также тем, у кого повышена кислотность желудочного сока. Но в любом случае, с такими болезнями нужно придерживаться строго лечебного режима питания и о похудении тут и речи быть не может. Кроме того, кефирная диета не рекомендуется людям с заболеваниями почек, так как она может вызывать частые позывы к мочеиспусканию.

Варианты кефирных диет

Несомненный плюс кефирных диет в их разнообразии. Каждая женщина может выбрать для себя наиболее оптимальный вариант. Если целью является похудение на определенное количество килограмм, то выбирается та кефирная диета, отзывы, результаты и меню которой наиболее соответствуют ожиданиям. Кроме того, немаловажно, что кефир является недорогим продуктом. Диета не ударит по карману, и поэтому она подкупает своей доступностью. К тому же несомненным плюсом является то, что ежедневное меню такого режима питания максимально просто и не требует сложного приготовления. Тем, кто решил попробовать на себе эффективность кефирной диеты, не будет лишним познакомиться с ее основными видами.

Кефирная диета от Института питания

Эффективность диеты на кефире неоднократно подтверждалась многими ведущими врачами-диетологами. Она признана безопасной и рекомендуется тем женщинам, которые желают похудеть, но не навредить своему здоровью. Принято считать, что самая лучшая и эффективная кефирная диета - та, что разработана Институтом питания. Она долгосрочная и рассчитана на 21 день. За это время, если строго соблюдать все правила и заниматься физической культурой, можно сбросить в среднем 10 килограмм. Но стоит помнить, что результат всегда строго индивидуален. Самое главное в этой диете - снизить калории, потребляемые за день. Это не означает, что придется голодать. Вовсе нет, просто из рациона питания убираются некоторые продукты: белый хлеб и выпечка, сахар, картофель и полуфабрикаты. Вместо них нужно делать упор на красное мясо и птицу, овощи, фрукты и зелень. Ну и, конечно же, главным потребляемым продуктом должен быть кефир. В день его необходимо выпить не более 1,5 литра. И последнее, нужно во время приготовления блюд уменьшить в них количество соли до 5 грамм, то есть солить необходимо уже готовую пищу. Может, это не очень вкусно, зато крайне полезно.

"Полосатая" кефирная диета

Этот вариант кефирной диеты, пожалуй, самый простой и необременительный, но ее результаты не постоянны и зависят целиком и полностью от того, способен ли человек удержаться от жирных и калорийных блюд. Суть диеты очень проста. Один день необходимо пить только По стакану каждые три часа. На следующий день можно кушать все, что душе угодно, но не переедать при этом. Главное не перестараться. Обязательно нужно потреблять мясо и овощи. Если на кефире в первое время держаться тяжело, можно съесть одно или два кислых яблочка.

Кефирно-яблочная диета 7 дней

Эта диета достаточно жесткая и поэтому она не рекомендуется тем, кто еще ни разу не ограничивал себя в питании. Суть ее заключается в употреблении в течение семи дней только лишь яблок и кефира. Это довольно сложно. Но кефирно-яблочная диета помогает сбросить за короткий срок от 5 до 9 килограмм. Нужно также помнить о том, что похудение не должно превращаться в самоистязание. Итак, в день необходимо съесть 1 килограмм кислых или нейтральных яблок и выпить 1 литр кефира. Если появилось навязчивое чувство нестерпимого голода, разрешается скушать кусочек вареной несоленой курочки или рыбы. Если вдруг появились головные боли и головокружение, диету необходимо прекратить и постепенно вернуться на нормальное питание.

Строгая кефирная диета на 7 дней

Эту диету не рекомендуется использовать людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и почек. Ее повторяют не чаще, чем один раз в полгода. Все блюда должны готовиться без соли и специй. То, какой результат получится после семи дней диеты, зависит от индивидуальных особенностей организма. В среднем можно Меню строгой кефирной диеты выглядит так:

• 1 день - 4-5 вареных картофелин;
• 2 день - 100 - 150 гр. филе курицы без кожи;
• 3 день - 200 гр. мяса говядины;
• 4 день - 150-200 гр. вареного филе белой рыбы;
• 5 день - 1 кг яблок и салат из капусты, моркови и огурцов, заправленный растительным маслом без соли;
• 6 и 7 день - минеральная вода без газа.

Естественно, что ежедневно также необходимо выпивать до 1,5 литров кефира.

Щадящая кефирная диета

Далеко не каждый человек имеет достаточно сильную волю, чтобы продержаться неделю на минимальном количестве продуктов. Вот поэтому существует щадящая кефирная диета на 7 дней. Здесь самым важным является то, что питание осуществляется строго по времени. За неделю можно потерять около 5 кг, но не более. Меню щадящего варианта диеты выглядит так:

• Завтрак (7.00 - 8.00) - стакан кефира;
• Второй завтрак (10.00) - салат из свежей морковки, заправленный растительным маслом - 200 гр.;
• Обед (12.00-13.00) - филе курицы и одно вареное яйцо, стакан кефира;
• Полдник (15.00) - яблоко;
• Ужин (17.00-18.00) - 10 шт. чернослива и изюма, яблоко;
• (21.00) - стакан кефира.

Кефирно-гречневая диета

Очень хорошо помогает похудеть на несколько килограмм за короткий срок кефирно-гречневая диета. Результаты ее, как правило, заметны уже на третий день. Эта диета базируется на употреблении всего двух продуктов: распаренной гречневой крупы и обезжиренного кефира. Ее продолжительность от 3 до 9 дней, не более. Рекомендуется ее проводить не чаще, чем раз в три-четыре месяца. Это поможет удержать вес на одном уровне. Итак, основа меню - кефир и гречка. Крупу варить не нужно. Ее помещают в термос и заливают крутым кипятком. Примерно через 8 часов она будет готова к употреблению. Солить и перчить ее не нужно. Конечно, назвать вкусной такую еду нельзя, но она, несомненно, очень полезна. В день можно съесть гречки сколько угодно. Что касается кефира, то его норма не должна превышать 1,5 литра. Также можно в течение дня пить зеленый чай без сахара и негазированную воду. Чтобы организм не испытывал дефицит витаминов и минеральных веществ, необходимо принимать поливитамины.

Творожно-кефирная диета

Это превосходная во всех отношениях диета. И кефир, и творог активизируют и ускоряют обменные процессы в организме. А это способствует похудению. Меню диеты очень просто. В первый день необходимо съесть 500 гр. творога, разделив его на 5 одинаковых порций. Пить можно только воду без газа или чай, но без сахара. Во второй день употребляется в пищу только обезжиренный кефир. Его пьют пять раз в день по стакану и не больше. Конечно, это очень тяжело, поэтому в случае появления чувства нестерпимого голода разрешается съесть яблоко, но не сладкое. И наконец, третий день, его меню состоит из 300 гр. творога и литра кефира. Как и в предыдущих случаях, все нужно разделить на пять порций. Выходят из диеты плавно, постепенно добавляя в рацион новые продукты, начиная с рыбы, курицы, овощей и фруктов.

Кефирная монодиета

Конечно, к монодиетам всегда нужно относиться насторожено. Они противопоказаны людям с заболеваниями кишечного тракта, желудка, печени и почек. Кефир, несомненно, продукт очень полезный, но он не может дать организму все необходимые минеральные вещества и витамины. Это может спровоцировать замедление метаболизма и ослабление иммунных сил. В связи с этим кефирные диеты для быстрого похудения рекомендуется проводить, совмещая с другими продуктами, например, гречкой, яблоками, творогом. Это самый безопасный вариант. В принципе можно воспользоваться кефирной монодиетой, но длится она должна не больше 1-2 дней. Ежедневно рекомендуется выпивать от 1 до 1,5 л молочного продукта. Это очень тяжело и голодно. Результат - потеря 3 кг.

Разгрузочные дни на кефире

Пожалуй, тяжело найти более полезный для чистки кишечника режим питания, чем кефирная диета. Отзывы врачей относительно нее всегда только положительные. Ну а для разгрузочных дней нет более подходящего продукта, чем обезжиренный кефир. Он достаточно питательный и содержит массу витаминов и полезных веществ, нормализующих процессы пищеварения. К тому же этот молочный продукт восстанавливает микрофлору толстого кишечника. Одного разгрузочного дня на кефире достаточно, чтобы вывести из организма все шлаки и токсины. А они, как известно, являются одной из причин появления лишних килограмм. Меню разгрузочного дня не сложное и выглядит приблизительно так:

• Завтрак - один стакан кефира;
• Второй завтрак - стакан яблочного сока;
• Обед - вареная рыба или филе курицы, стакан кефира;
• Полдник - два яблока;
• Ужин - сыр, тост и стакан кефира.

Перед сном можно немного выпить молока.

Кефирная диета после застолья

Конечно, единичные случаи переедания не становятся причиной избытка килограмм. А вот систематическое обжорство - это совсем другое дело. Если за праздничным столом было съедено слишком много, то продолжать праздник живота на следующий день не стоит. Иначе можно обзавестись парой лишних килограмм. Необходимо помочь своей пищеварительной системе справиться с тем, что уже съедено. Как нельзя лучше эту проблему решит кефирная диета. Меню ее составляет сам молочный напиток и овощи. Кефир улучшает пищеварение. Он обладает легким слабительным действием, что поможет почистить кишечник. В течение дня необходимо раз в три часа пить по одному стакану кефира. Кушать при этом можно яблоки, курицу, овощные салаты. Так можно избежать приобретения нескольких сот грамм жирка и привести пищеварительную систему в норму. Лучше всего на себе проверить, какие хорошие дает кефирная диета результаты. Фото ради интереса можно делать раз в неделю, чтобы проследить свой путь к стройной фигуре.

Для желающих расстаться с лишним весом быстро и эффективно мы предлагаем 10 интересных овощных диет, которые помогут добиться скорейшего результата за относительно короткий срок.

Белково-овощная диета за 10 дней позволит сбросить до 5 лишних килограмм. Предусмотрено несколько вариантов диеты, подберите тот, который вам больше всего подходит, и вперед!

Главное, исключите из своего рациона соль, уменьшите количество потребляемых жиров, а также высококалорийные блюда и продукты.

Вариант 1

Меню рассчитано на 10 дней. Каждый из них похож на предыдущий. По сути, меню каждого дня просто чередуется друг с другом.

День 1

Позавтракайте 100 г свежих помидоров. На полдник подготовьте 100 г свежих огурчиков. В обед полакомьтесь 200 г капустного салата. В послеобеденное время перекусите 300 г сельдерея, а на ужин приготовьте овощной салат с оливковым маслом.

День 2

На утро - вареные белки 4 яиц, на полдник - 100 г натурального йогурта. В обед съешьте вареную без соли куриную грудку. В качестве послеобеденного перекуса подойдут 30 г орехов (грецкие / фисташки / миндаль / арахис). На ужин - 300 г белой рыбы, можно заменить креветками.

Пейте больше жидкости. Это может быть вода, фрэш, чай или натуральный кофе.

После 10 дней на протяжении недели нужно соблюдать следующее меню.

На завтрак - любимый фрукт, 200 г низкокалорийного йогурта с 1 ст. л. геркулеса. Перекусите вареными белками, сладким перцем и свежим томатом. В обед скушайте легкий овощной салат или суп. Ужин должен состоять из овощного салата.

Вариант 2

Второй вариант предусматривает более ограниченное меню, которого нужно придерживаться 10 дней, а по завершении нельзя употреблять соль еще около двух недель.

Утром съешьте 100 г творога, сладкий перец и запейте горячим напитком без сахара. Перед обедом - 100 г йогурта невысокой жирности. В обед - салат из сочных томатов и зелени с оливковым маслом. На полдник заготовьте пару огурцов и вареного белого мяса (можно заменить белой рыбой). Завершите день креветками или кружкой кефира.

Диету можно упростить. Вы самостоятельно выбираете продукты для себя, но с учетом того, чтобы в день съедалось не более 400 г белка.

Фруктово - овощная диета

Эта диета была разработана одной популярной актрисой из Америки. Длительность диеты вы можете определить самостоятельно, но учтите, она не должна быть дольше 3 недель.

На протяжении всей диеты завтрак остается неизменным. Он должен включать в себя один из любимых фруктов, лучше, если это будет дыня или цельнозерновой хлеб.

Варианты обеда

1. Диетическое мясо без намека на жир, свежие томаты, «зеленый» салат.
2. Горбуша на гриле, любые овощи, цельнозерновой хлеб.
3. Салат из любимых фруктов в любом количестве.
4. Овощной бульон, пара яиц, помидоры, зеленый салат, цельнозерновой хлеб.
5. Сыр, приготовленный самостоятельно, хлеб, фруктовый салат.

Варианты ужина

1. Порция минтая, фрукты, огурец и сельдерей, хлеб.
2. Диетический стейк, овощной салат.
3. Говяжья запеканка, овощи.
4. Печень говяжья, можно приготовить на гриле, тушеный лук и овощи.
5. Жареная без кожицы индейка, свежие зеленые овощи.

На протяжении всей диеты выбирайте себе разные ужин и завтрак. По истечении двух недель можете дать себе некоторые послабления, но не переусердствуйте. Откажитесь от "сухомятки", алкоголя (правда, иногда можно выпить бокал хорошего сухого вина). Сахар и сладости также под строгим запретом.

Творожно - овощная диета

Длится 7-10 дней. За это время можно . Диета показана тем, кто не страдает хроническими и прочими заболеваниями и имеет «железное» здоровье. На протяжении всей диеты нужно ежедневно съедать не меньше 200 г (5%) творога и салат, приготовленный из овощей и заправленный оливковым маслом. Допускается употребление фруктов, но они не должны быть слишком сладкими.

Ужинайте не позже шести часов. Перестаньте налегать на сахар, соль, копченое и жирное.

Примерное меню

На завтрак - фруктовый микс в виде салата и 100 г творога. В обед - домашняя творожная масса, приготовленная с чесноком, зеленью и растительным маслом. Можно просто съесть творог и отдельно овощной салат с зеленью.

На ужин потушите капусту, кабачок, баклажан и заправьте полученное рагу натуральным творогом. Можно не тушить овощи, а просто сделать салат, но также заправить творогом.

Каждый день съедайте по паре ложек натурального меда и выпивайте чай без сахара или минеральную воду.

Рыбно - овощная диета

Длится около двух недель, за которые можно похудеть на 5-6 кг. Диета достаточно строгая и однообразная. Энергетическая ценность съеденного не должна превышать 1500 ккал. Основу рациона составляет нежирная рыба (минтай, горбуша, хек, щука, камбала, карась). Ее разрешается запекать, тушить, варить, но не жарить. Если рыба приесться, можно заменить ее морепродуктами, но не забывайте о калорийности. На второй неделе начните аккуратно добавлять овощи, хлеб, фрукты, мясо.

Первая неделя

Всю неделю ешьте только рыбу, но не более 1500 ккал. Перерывы между приемами пищи должны составлять примерно 3-4 часа.

Вторая неделя

• В первые сутки съедаются овощи, и морепродукты.
• Во второй день - рыба, вареный картофель, свежие овощи.
• На третий - рыба, картофель, крупа (кроме манки), фрукты и овощи.
• Четвертый день характеризуется употреблением молока, хлеба, рыбы, картофеля, крупы, йогурта и творога.
• На пятый день - рыба, картофель, овощи, сыр, молоко, хлеб.
• Шестой день включает рыбу, куриное филе, овощи, фрукты и хлеб.
• Завершается диета говядиной, рыбой, овощами и фруктами.

Как говорилось ранее, меню диеты очень однообразное, но эффективность от нее высокая.

Жидкая овощная диета

Суть диеты в том, чтобы рацион состоял исключительно из жидких и пюреобразных блюд. Это может быть овощное пюре, легкие супчики, свежевыжатый фреш. Кушать, в принципе, можно все диетическое, но в жидком виде. Основная ставка, конечно, делается на овощи.

Приблизительное меню, которое вы можете скачать себе и следовать ему, представлено ниже.

Выход из диеты должен быть постепенным. В первую очередь это связано с закреплением результата. Правильный выход – эта гарантия того, что потерянные килограммы не вернутся в ближайшем будущем.

Первый день выхода

Второй день выхода

Третий день выхода

Меню неспроста расписано по часам. Соблюдение временного интервала очень важно для этой диеты. Постарайтесь следовать рекомендациям как можно четче, и положительный результат не заставит себя ждать!

Легкая овощная диета

Система питания может быть рассчитана как на 3 дня, так и на месяц. Все зависит от вашей силы воли и конечной цели. Конечно, на такую диету лучше садиться летом или осенью, когда наступает сезон натуральных овощей и фруктов.

Базой меню являются овощи и фрукты. Для разнообразия включаются кисломолочные продукты, молоко, творог, цельнозерновой хлеб и овсянка. Ежедневная «доза» овощей – 1,5 кг. Картофель есть нельзя, а также сладкие фрукты, такие как виноград, банан, абрикосы и т.д.

Из разрешенных продуктов можно готовить что угодно: супы, салаты, пюре. Их тушат, запекают, но ни в коем случае не жарят. За месяц такой диеты можно сбросить до 10 кг. Большое количество клетчатки способно не только привести вас к хорошей физической форме, но и восстановить работу желудочно-кишечного тракта, от шлаков и токсинов.

За это время кожа очистится, цвет лица засияет, а внутренняя сила и настроение возрастут до небывалых высот!

Молочно - овощная диета

Тоже достаточно однообразная диета, рассчитанная на неделю. В результате обещано избавление от 4-5 кг лишнего веса.

Каждое диетическое утро начинается с порции овсянки. Это и вкусно, и питательно, и полезно одновременно. В нее можно добавить сухофрукты, например изюм.

Итак, продукты, которые допускаются во время диеты и должны стать базой для нее.

• В день нужно съедать не менее 1,5 кг овощей, но крайне нежелательно усердствовать с картофелем. Лучше, если это будут капуста, огурцы, помидоры, цуккини и т.д.
• Молочные и кисломолочные продукты - не менее 1 литра в сутки. Не важно, что это будет, кефир, молоко или творог.
• Ну и конечно же цельнозерновой хлеб в количестве двух ломтиков. Можно заменить его на диетические хлебцы.

Благодаря своему однообразию, диета - очень простая для запоминания и следования ей. Просто невозможно съесть что-то не то. Однако, не забудьте о постулате любой диеты: никакого сахара, соли, жирного и жареного!

Курино - овощная диета

Питательная и очень простая диета. Можно применить на практике очень тривиальную вариацию, которая базируется на 4 «китах»: вареная куриная грудка, тушеные или вареные овощи, кисломолочная продукция и рис, приготовленный без соли и специй.

Зная основу, вы можете самостоятельно для себя разработать наиболее подходящее меню, которого будет легко придерживаться. Как всегда, не забывайте пить больше воды, во время диеты – это очень важный фактор. Откажитесь от сладкого, соленого, мучного и прочей вредной еды.

Гречнево - овощная диета

Важное правило диеты – пейте больше жидкости. В первой половине дня – чай без сахара, во второй – минеральную воду. Исключите соль и сахар, в день можно съедать несколько чайных ложек меда.

Примерное меню

Завтрак всегда один и тот же: запаренная гречка и порция овощного салата.

• Рагу из овощей с подсолнечным маслом.
• Борщ без мяса, отварная горбуша.
• Овощное рагу, порция тушеной куриной грудки.
• Уха, овощной салат.
• Постный суп, вареное яйцо.

• Винегрет.
• Творог 5%, любой фрукт (за исключением груши, винограда, дыни).
• Капуста тушеная с черносливом.
• Запеченные яблоки, кефир.
• Фрукты.

Последний день диеты должен полностью состоять из свежевыжатых соков.

Кефирно - овощная диета

Главный составляющий компонент диеты – кефир 1,5% жирности. Употреблять кисломолочный продукт желательно комнатной температуры. Низкая калорийность обусловлена большим содержанием таких овощей, как:

• белокочанная капуста (ее можно кушать в неограниченном количестве, хоть постоянно на протяжении всего дня);
• свежие огурцы;
• редиска;
• фасоль;
• болгарский зеленый перец;
• помидоры;
• огурцы;
• баклажаны;
• сельдерей.

Готовьте овощи любым удобным для вас способом, но только не жарьте. В салатах заправляйте их лимонным соком и оливковым маслом. Соль употребляйте в мизерном количестве, а сахар исключите совсем. Питайтесь дробно, по пять раз в день. В сутки нужно выпивать не менее 1,5 литров кефира. Без ограничений можно пить чай, натуральный кофе без сахара и воду.

Как похудеть с максимальным результатом?

Пройдите бесплатный тест и узнайте, что мешает Вам похудеть эффективно

Отвечайте на вопросы честно;)

Если вы заботитесь о своем драгоценном здоровье, то одним из важнейших моментов в этом деле является контроль веса. Ведь не секрет, что лишний вес неблагоприятно сказывается на общем состоянии организма. Иногда нужно устраивать организму профилактические разгрузочные дни или непродолжительные по времени диеты, цель которых избавиться от пары-тройки лишних кг и очистить свой кишечник. С этой нетривиальной задачей поможет справиться легкая кефирно-овощная диета.

Данную экспресс-диету смело возводим в ранг быстрых и результативных. Ее рацион состоит из вполне обычных продуктов, присутствующих во многих холодильниках: кефира, в дополнение к которому идут овощи в любом виде, кроме жареных. Если вы заядлый любитель сладенького, то можете воспользоваться другим вариантом диетического меню. В нем не возбраняется баловать себя любимыми фруктиками. По ряду интернетовских отзывов знаменитая кефирная диета – часто применяемая диета для быстрого похудения.

Все о кефирно-овощной диете

Кефирная диета с овощами неоднократно демонстрировала почти мгновенный эффект, даже при ее трехдневном соблюдении. Стрелка на весах после кефирной диеты стремиться в меньшую сторону, а лишние объемы и жирок с боков исчезают. Однако этот эффект во многом зависит от меню, на котором вы остановитесь. Какое меню выбрать чтобы терять около килограмма в день, мы расскажем в этой статье.

Но не только борьба с лишними килограммами является целью кефирно-овощной диеты. Она еще и способствует оздоровлению организма, за счет его очищения и насыщения разнообразными витаминами и микроэлементами. Эта немаловажная цель кефирно-овощного питания. Меню, составленное из продуктов, богатых бифидобактериями, питательных овощей и полезных фруктов, благотворно влияет на нормализацию всех процессов в ЖКТ и повышает общий тонус. Вы неприменимо почувствуете чувство какой-то легкости и бодрости. А как достичь подобного эффекта, смотрите в меню диеты.

Составляем меню кефирно-овощной диеты

Вариативность меню является некоторым преимуществом кефирно-овощной диеты перед другими ее видами.

• Вариант питания кефирной диеты с овощами № 1

Ежедневно пьем 5 больших стаканов кефира. Так 7 дней. Дополнительно рацион обогащается миксом из овощей, но не более 1-1,5 кг. Салат, рагу, отварные – это уже на ваш, как говорится, вкус. Вариантов блюд масса, все зависит от ваших гастрономических способностей и фантазии. Главное правило – раздельное питание. В первую очередь идет кефир, а через 30-60 минут овощные блюда.

• Вариант питания кефирной диеты с овощами № 2

Согласно второму варианту этой кефирной диеты ваше питание будет еще разнообразнее. Кисломолочные продукты, разрешенные к употреблению: натуральный йогурт невысокой жирности и без вкусовых добавок, ряженка, 2,5 %-ое молоко и, конечно, кефир. К овощам смело можете добавлять любимые фрукты (за исключением винограда и цитрусовых). Для завтрака подойдет и творог взбитый с обезжиренной сметаной. Напитки: чай, кофе, вода (все без сахара). В обед побалуйте себя супчиком из овощей или окрошкой. Помним и о стакане свежего кефира. На ужин скушайте тушеные в казане овощи. А кефира можно пить много, целых пол литра.

При такой диете побаловать себя можно яблочками печенными и обсыпанными для аромата корицей. Кушайте и ягоды, и разные виды сухофруктов (последние в ограниченными порциями из-за калорийности). Если вы не можете жить без ежедневного поедания сладостей, то вам может подойти и .

Вариант диеты №1 строгий, но он даст ощутимую потерю ненавистных килограммов. Но вероятность не совладать с чувством голода, все таки возможна. Чего не скажешь о типе питания № 2 с разнообразным меню. Вторая диета несомненно приятнее, но и в весе вы потеряете поменьше. Вообщем выбирать вам. Вообще существует много разновидностей диет с овощами и кефиром, например, может избавить вас от лишних 5-7 кг.

Кефирно-овощная диета: какие есть преимущества и недостатки?

Плюсы “кефирной” системы похудения очевидны. Во-первых, ощутимое улучшение вашего самочувствия. Во-вторых, нормализация работы кишечника, что благоприятно скажется на внешнем виде кожных покровов. Можно регулярно проводить трехдневную или однодневную кефирно-овощную диету. Периодичность: 1 раз в 3-4 месяца. Подобные разгрузочные дни должны держать вас в тонусе.

Имеет кефирно-овощная диета и несколько недостатков.

• Несбалансированное меню;
• Эффект держится недолго.

Если есть желание стабилизировать достигнутый вес, тогда выходить из “кефирной” системы похудения нужно грамотно.

В составе меню полностью исключены зерновые продукты и животные жиры, впрочем как у всех . Добавляйте мясо, крупы и х/б изделия в свой рацион понемногу, и не переборщите в итоге с порциями. Ограничьте все сладости (кроме фруктов) и алкоголь.

Кому противопоказана кефирно-овощная диета?

Нежелательно пробовать подобную систему похудения девушкам и женщинам, у которых имеются какие-либо серьезные проблемы со здоровьем, в том числе работой внутренних органов. Также в списке противопоказаний находится диабет. Запрещается диета и беременным, и кормящим девушкам. Подросткам также следует избегать кефирно-овощной диеты. Помните! Перед любой диетой, лучше заранее консультироваться с врачом.

Забирай к себе на стену:

Когда в прошлом столетии проводили перепись населения Европы, то оказалось, что больше всего долгожителей в бедной Болгарии. Это очень удивило исследователей. Оказывается в Болгарии поголовно употребляли кефир и йогурт. Конечно, в начале прошлого века это были поистине натуральные продукты.

И сейчас кефирная диета очень популярна. Вот несколько рецептов.

10-ти дневная диета на кефире:

Ежедневно в течение дня выпиваете 500 г кефира. Этот объем распределяете в течение дня. Перед завтраком, обедом и ужином выпиваете теплый чай, он уменьшает чувство голода.

3-х дневная диета для снижения веса:

1,5 литра низкокалорийного кефира в течении дня выпивают разделив на порции. И больше ничего! И так 3 дня. Потеря веса составляет 3-4 кг.

Кефир можно использовать не только для диеты. Это прекрасно средство для улучшения роста и состояния волос. В кефир добавляют сырое яйцо и этим составом смазывают корни волос.

При сухости кожи полезно протирать ее кефиром. Кефир хорошо увлажняет кожу.

Диета кефирно – овощная:

Суп на основе кефира и овощей обладает поистине чудодейственными свойствами. Он улучшает работу желудочно-кишечного тракта, а значит и всего организма в целом.

Измельчить щавель, добавить кефир, зеленый лук, вареные яйца.

Суп должен присутствовать в вашем меню ежедневно. Это лечебный продукт, если он приготовлен без мяса. Главный компонент любого супа – это вода. Вода наполняет организм живительной силой. Суп успокаивает и придает энергии.

Вот рецепт супа для похудения:

Вода + много капусты + кабачки, морковь, много зелени. Без соли!! Соль мешает организму сбросить лишний вес.

В течение недели кушаете только этот суп в неограниченном количестве и взвешиваетесь каждое утро. И соблюдаете питьевой режим.

Как йогурт защищает сердце и сосуды.

Ученые выяснили, что йогурты благотворно влияют на органы кровообращения. На основании исследования данных о здоровье и образе жизни около 73 тысяч американцев, ученые сделали вывод: употребление даже двух порций йогурта в неделю улучшает состояние сердечно-сосудистой системы человека.

Дальнейшие исследования показали, что при употреблении йогурта вероятность инсульта и инфаркта снижалась не 17%, вероятность получить другие болезни сердца и сосудов – на 16% для женщин и на 31% для мужчин.

Ученые предполагают, что благотворное действие йогурта связано с тем, что он помогает организму вырабатывать веществ, которые расслабляют сосуды и заставляют их расширяться. Ферменты йогурта препятствуют образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. Это все продлевает жизнь сердца и сосудов.

История диет и заповеди красивой фигуры >>