Питьевые диеты для похудения на неделю. Питьевая диета: что можно пить, как правильно выйти и каких результатов ждать

Одной из самых жестких диет называют питьевую. Ведь тем, кто решился на нее, предстоит совершить настоящий подвиг: практически отказаться от пищи на некоторое время и заменить ее жидкостью.

Решаясь на это геройство, не забудьте пройти обследование и удостовериться, что противопоказаний к снижению веса таким способом у вас нет.

Что такое питьевая диета и ее виды

Питьевая диета является особым режимом сбалансированного питания, во время которого вы употребляете только жидкие продукты.

Список продуктов питьевой диеты очень разнообразен

Но это вовсе не значит, что целый месяц вы будете пить только воду и кефир – список продуктов питьевой диеты очень разнообразен и придется по душе многим.

Во время питьевой диеты худеющий пьет смузи, куриные, овощные и мясные бульоны, компоты и кисели из фруктов и ягод, молочные продукты, чаи и воду. Не вдаваясь в подробности, рацион худеющего выглядит так.

Поэтому питьевую диету нельзя назвать голодовкой. Если меню составлено правильно, то организм в нужном количестве получает все необходимые вещества и не испытывает голода.

Питьевые диеты бывают сроком «на неделю» и «на месяц». Первый вариант подходит тем, кто не готов на целый месяц отказаться от жесткой пищи. Еще на питьевую диету садятся те, кто хочет сбросить несколько килограммов и .



На питьевую диету на месяц выбирают желающие сбросить от 5 килограммов. Новичкам нельзя сразу садиться на месячную питьевую диету – это может стать стрессом для организма.

Питьевой день при диете, что можно пить

Список напитков, которые можно пить во время недельной питьевой диеты, достаточно разнообразен.

По дням он выглядит так:

Конкретные рецепты лучше найти самостоятельно. Главное, не насиловать свой организм – если вы не любите томатный сок, замените его морковным. А если у вас вызывает отвращение смузи из овощей, пейте фруктовый.

Противопоказания к питьевой диете

Обязательно читайте


Диеты с первым питьевым днем

Несмотря на то, что во время питьевой диеты можно употреблять напитки, богатые питательными веществами, она разрешена не всем. Если вы страдаете заболеваниями желудка, кишечника или диабетом, питьевая диета вам противопоказана.

Ведь резкий переход на жидкую пищу станет ударом для пищеварительной системы и может спровоцировать осложнения.

Результаты правильной диеты

Если вы соблюдали диету, то можно добиться приятных результатов: за неделю уйдет до 5 кг, а за месяц – до 10 кг.

Не только снизится вес, но и улучшится общее состояние организма.

Вы забудете, что такое тяжесть в желудке и отеки лица и ног. За время питьевой диеты организм будет чиститься изнутри, а, значит, улучшится цвет и состояние кожи, волосы станут более здоровыми.

Во время этой диеты вы не будете есть сливочное масло, жирное мясо, мучные изделия, поэтому снизится уровень холестерина и пропадет одышка. Но раз во время питьевой диеты можно пить мясные бульоны, организм все равно будет получать питательные вещества животного происхождения.

На сегодняшний день существует огромное множество разных видов диет, которыми целесообразно было бы воспользоваться при возникновении такой необходимости. Одной из самых популярных является питьевая диета. Суть такого очищения организма заключается в том, чтобы в течение дня или нескольких суток употреблять исключительно питьевую пищу, обмен веществ перестраивается и наступает похудение.

Какие виды питьевых диет существуют?

Меню постройте так, чтобы не просто сбросить лишние накопившиеся килограммы, но и . Имеется также список напитков, которые пить не рекомендуется – это жирные молочные, сладкие, газированные напитки, алкоголь, кофе, какао, а также соки не свежевыжатые. Это связано с тем, что вы можете нанести вред своему здоровью. Рассмотрим, какие же напитки взять за основу:

  • Вода – она должна быть обязательно негазированная, объем выпиваемой жидкости 1,5 л;
  • Бульон – он может быть любым: мясным, рыбным, овощным;
  • Молочные продукты – лучше обратить внимание на нежирные кисломолочные напитки;
  • Сок – готовить его рекомендуется из заранее подготовленных фруктов и овощей непосредственно перед употреблением;
  • Чай – зеленый, черный, фруктовый чай пить с лимоном или молоком, без сахара;
  • Компот или кисель – готовить из ягод и фруктов, но без сахара, кисель варить овсяный.

Питьевая диета построена так, что ее оптимальная длительность составляет 5 – 7 дней, есть более длительные варианты, например, на месяц, но врачи не рекомендуют прибегать к таким мерам, особенно неподготовленным людям. Также раз в неделю делайте разгрузочный питьевой день. Далее рассмотрим несколько самых эффективных курсов похудения.

На 1 день или "Питьевой день"

Это самый простой и короткий вариант питьевой диеты, применять ее разрешается несколько раз в месяц. За один такой день можете потерять приблизительно 1 – 2 килограмма. Перед такими диетами лучше сходить на консультацию, чтобы ваш врач порекомендовал вам комплекс витаминов, проверил как вам применять такие диеты. Чтобы ваш организм подготовить, перейдите на – не ешьте жирного, сладкого, алкоголь, газированные напитки. Рекомендуется за несколько дней до начала и после выхода из диеты кушать свежие фрукты, разные каши, супы, свежевыжатые соки.

На 3 дня

Эта питьевая диета длительностью в 3 дня позволит вам . Про более точные результаты вам никто не скажет, так как это сугубо индивидуальные особенности организма. Если вы решились на курс, длительность которого составляет 3 дня, то необходимо набраться сил и собрать волю в кулак, чтобы продержаться. Суть диеты заключается в том, чтобы совсем отказаться от пищи, которую необходимо пережевывать, ваш желудок будет отдыхать от постоянного переваривания продуктов.

Эти 3 дня пейте любые напитки, обязательно в течение дня выпивать 1,5 – 2 литра негазированной минеральной воды. Эта диета может быть построена следующим образом:

  • Первый день – вода;
  • Второй день – кисломолочный продукт;
  • Третий день – сок или чай.

Вы можете подобрать для себя удобный вариант, комбинируя напитки. Такие курс применяйте один раз в месяц, они помогут очиститься организму от шлаков, токсинов, также вы можете сбросить лишние килограммы.Не забывайте про прогулки на свежем воздухе, физическую активность.

На 7 дней

Питьевая диета, рассчитанные на неделю – это не самый жесткий вариант диеты, суть ее не отличается от диеты на один или три дня. К такой диете нужно подготовить свой организм заранее. За этот период реально . Напитки комбинируйте, меню такой диеты вы можете построить самостоятельно. Во время такого похудения ваш желудок сократиться, вы сможете это сами заметить, есть вам будет хотеться все меньше. Главное – это пить, когда вы захотите пить или есть. Обязательно в течение дня выпивать 1,5 – 2 литра негазированной минеральной воды. Меню семидневной диеты:

  1. Понедельник – молочный день, пьем только молоко, кефир, йогурт, ряженку не жирные.
  2. Вторник – бульонный день, пьем овощной, мясной и рыбный.
  3. Среда – день соков, сочетайте овощные и фруктовые соки, разбавлять водой.
  4. Четверг – пьем только чаи.
  5. Пятница – фруктовые кисели без сахара.
  6. Суббота – пьем компоты без сахара.
  7. Воскресенье – пьем соки.

На 14 дней

Такие диеты могут рассчитываться на две или три недели. На ее протяжении употреблять разрешено только питьевую пищу. Меню вы можете придумать для себя индивидуально. Рекомендуется плавно в нее входить и так же плавно выходить. Сразу же браться за твердую пищу после выхода строго запрещается, поскольку желудок за это время отвыкнет и может ее не принять. Важно следить за , которые вы будете пить. Оптимальное количество потребляемых калорий в сутки находится в диапазоне от 1200 до 1400 калорий.

На 30 дней

Курс на 30 дней использовать только после того, как вы проконсультируетесь со своим врачом-терапевтом, он вам подскажет, какие вы можете принимать витамины, для того чтобы организм мог получать все необходимые для жизнедеятельности и нормального функционирования минералы и витамины. Не забывайте контролировать свой стул. Для того чтобы продержаться целый месяц рекомендуется варить овощное пюре, такие супы помогут справиться вам с чувством голода. Обязательно , ежедневной выпивайте 2 литра минеральной воды без газа.

Механизм похудения выглядит следующим образом. После недельной диеты происходит очищение полых органов, организм в это время очищается от токсинов и шлаков, могут появиться неприятный запах и выделения. Спустя 20 дней очистится печень и почки. По окончании такой диеты ваш организм очиститься на клеточном уровне.

Шоко-питьевая диета

Данная методика похудения имеет в своей основе две составляющие – , а также питьевую. Если при шоколадной рекомендуют съедать в течение дня плитку шоколада, то этот вариант подразумевает, что вы будете пить горячий шоколад без сахара, какао из не жирного молока. Не забывайте про негазированную воду. Длительность курса может составлять от 3 до 7 дней, за это время можете сбросить до 7 килограмм лишнего веса.

Особенности первого дня

Если вы решились на диету, которая продлится более одного дня, то имейте в виду, что первый день будет самым сложным, поскольку ваш организм не привык к такому рациону питания. Начинать курс следует очень плавно, лучше постепенно подготовить организм, потому что для него это в некотором роде стресс. Первый день диеты – самый сложный этап, будет хотеться по привычке что-нибудь съесть. В это время будете чувствовать упадок сил отсутствие хорошего настроения. Первые дни организм будет очищаться, будет возникать неприятный запах, другие неприятные ощущения.

Рацион питания - что можно, а что нельзя

Рассмотрим список разрешенных продуктов. К ним относятся: разные виды чая, молочные напитки, свежевыжатые соки, бульоны и негазированная минеральная вода, при более длительных вариантах диет разрешается пить супы-пюре. К перечню запрещенных напитков относятся следующие продукты: газированные, сладкие, жирные напитки, кофе, какао под запретом. Какао разрешается, если речь идет о шоко-питьевом варианте.

Выход из питьевой диеты

Выходить из диеты нужно постепенно перестраивая привычную для вашего организма систему питания. По времени он должен быть приблизительно в два раза дольше. Если курс длился одну неделю, то выход из нее должен составлять две недели. Не спешите есть мучные продукты, жирные, острые блюда. Первые несколько дней твердую пищу ешьте только на завтрак, что касается обеда и ужина, то они должны быть все такими же питьевыми. После этого, постепенно замените питьевой обед привычной едой, это также должно продолжаться несколько дней, после чего есть твердую пищу и на ужин.

Сколько килограммов реально сбросить по такой системе?

Питьевая диета подразумевает, что вы должны будете терять лишние килограммы. Их количество зависит от того, сколько у вас лишнего веса, сколько сможете выдержать курс, также важно следить, чтобы калорийность потребляемых напитков не превышала 1500 килокалорий. В первый день вы можете потерять до 2 килограммов, ели посидите недельку, то до 7. За весь курс реально потерять все лишние килограммы, важно знать, сколько вам необходимо сбросить лишнего веса, контролировать свой вес на протяжении всего курса, чтобы не переступить барьер, когда вы станете избавляться от нелишних килограмм.

Возможно ли навредить организму?

Однозначно по такой методике похудения существует риск навредить здоровью, если не прислушиваться к советам врачей, нельзя всем и каждому садиться на такую диету. Существует риск заболевания анорексией, чтобы этого избежать правильно выходите из нее. Вред наносится и внутренним органам, которые теряют клетки при голодании, этот процесс необратим. При таких диетах постоянно наблюдается анемия, нарушение кровообразования, страдает иммунитет, а кожа теряет свою привлекательность и здоровый вид, очень велик риск заработать .

Фото до и после похудения

Питьевые диеты приобрели широкую популярность, однако не стоит забывать о недостатках данного вида похудения. Она очень эффективная, поскольку за один раз реально сбросить 7 – 10 и больше килограмм, но при этом садиться на такую диету нужно с особой осторожностью. Многие испытавшие на себе данную методику похудения делятся результатами, не скрывают радости от того, что потеряли надоевшие килограммы веса. Далее смотрите фото похудевших.

Питьевая диета - набирающая популярность диета, которая эффективно побеждает в борьбе с лишним весом. При этом соблюдение питьевого режима питания сопровождается чисткой организма от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ. А при длительном соблюдении диеты организм очищается уже на клеточном уровне. Несмотря на положительные отзывы и множество плюсов, питьевая диета подойдёт не всем, не каждый сможет выдержать её жёсткий режим до конца.

Сущность питьевой диеты

Питьевая диета не является голоданием, хотя ограничения очень жёсткие. Основное правило этой диеты: запрет на жевание. То есть вы просто должны полностью отказаться от твёрдой пищи. Ущерба организму нет - все положенные калории он получит. Суть диеты заключается в том, что, отказываясь от твёрдой пищи, вы снижаете нагрузки на пищеварительный тракт. Это поможет вам победить лишние килограммы, плавно вывести из организма токсины и шлаки и привести в порядок работу внутренних органов.

Вы потеряете вес, но локально (в животе, бёдрах, ногах и пр.) похудеть нельзя.

Таблица: влияние продолжительности питьевой диеты на организм

Из таблицы можно сделать вывод, что для достижения максимального эффекта «просидеть» на питьевой диете следует 3–4 недели. Для неподготовленного организма выполнить такое условие будет очень тяжело. Важно правильно подготовить себя и организм к «перезагрузке» - это поможет избежать срывов и получить от питьевой диеты только пользу.

Мнение специалистов

Диетологи и врачи предупреждают о коварности питьевой диеты. Например, диета приводит к дефициту минералов и питательных веществ в организме, что заметно отразится на внешности: ухудшается состояние кожи, ногтей, волос; мышцы теряют тонус, становятся обвисшими и дряблыми. Иммунитет сильно ослаблен, человек, находящийся на диете, быстро утомляется, ему не хватает энергии. Возможно ухудшение зрения и памяти. Диета способна привести к болезням, для борьбы с которыми у организма просто не будет ресурсов и он не сможет справиться самостоятельно.

Видео: диетолог Светлана Фус об опасностях питьевой диеты

Противопоказания

Существуют следующие противопоказания к питьевой диете:

  • ослабленный организм,
  • беременность и грудное вскармливание,
  • хронический цистит,
  • болезни почек,
  • проблемы с печенью,
  • заболевания ЖКТ,
  • гастрит,
  • сердечно-сосудистая недостаточность,
  • гипертония и гипотония,
  • отёки,
  • варикоз,
  • булимия,
  • неустойчивая психика и повышенная раздражительность.

Нигде не написано об этом, но подросткам питьевая диета не рекомендована. Организм находится в процессе роста, ему требуется много питательных веществ и энергии. А если подросток начнёт изнурять себя такой жёсткой диетой, то в организме может произойти серьёзный сбой, последствия которого скажутся в будущем.

Основные правила диеты

Золотое правило питьевой диеты: запрещено жевать! Это касается не только твёрдой пищи, но и жевательной резинки. Жевание активизирует процесс пищеварения, а так как ваш желудок будет полупустым, то желудочный сок может нанести большой вред пищеварительной системе. Контролируйте стул: он должен быть регулярен. Запор или понос будут свидетельствовать о нарушениях в работе организма, в этом случае диету лучше прекратить. Не употребляйте любую жидкость за два часа до сна, иначе рискуете проснуться с отёками. Рацион должен быть сбалансированным, не стоит, например, весь день пить только соки или только бульоны - это станет серьёзным испытанием для желудочно-кишечного тракта.

Проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем «сесть» на данную диету, она имеет довольно много противопоказаний.

Таблица: питьевая диета в цифрах

Как подготовиться к диете

Чтобы очистка организма произошла на клеточном уровне, продержаться на питьевой диете нужно 3–4 недели. Важно правильно подготовить себя (морально) и организм к таким длительным ограничениям. Питьевая диета - настоящее испытание для вашей силы воли. Для начала можно просто устроить питьевой день. Это станет отличной разгрузкой для организма, а также поможет вам понять, сможете ли вы «не соскочить» при более длительном воздержании. Но именно первый день в питьевой диете самый трудный. Организм, не привыкший к «жидкому» режиму питания, будет требовать твёрдой пищи. Чувство голода начнёт слабеть только на 2–3 день диеты - организм подстроится под новый ритм питания. Более того, при неправильной подготовке к питьевой диете и резких ограничениях организм испытает сильнейший стресс, а это может быть опасно для здоровья. Любая диета должна оканчиваться правильным выходом из неё. А вот в питьевую диету важно ещё и правильно войти. Не стоит резко убирать из рациона всю твёрдую пищу, следует постепенно, день за днём, заменить её на питьё.

Таблица: «вхождение» в питьевую диету

Постепенно заменяя привычную пищу сперва на каши и пюре (уже не твёрдая пища), а затем и на питьё вы войдёте в питьевую диету с минимальным стрессом для организма. Постарайтесь добавить в рацион как можно больше свежих овощей и фруктов (в виде смузи или негустого пюре). Не забывайте вместе с подготовкой к диете начать принимать витамины. Комплекс, оптимальный именно для вашего организма, вам поможет подобрать врач.

Запрещённые продукты

Во время соблюдения питьевой диеты накладывается запрет на следующие продукты:

  • любая твёрдая пища (во время подготовки и выхода осуществлять плавный переход к ней),
  • алкоголь,
  • газированные напитки,
  • пакетированные соки,
  • сахар и сахарозаменители,
  • жвачка,
  • острые пряности,
  • жирное молоко и сметана,
  • жирные кисломолочные продукты,
  • жирные бульоны,
  • растительное масло,
  • мороженое (сливочное).

Данные продукты запрещены как в течение самой диеты, так и во время выхода и подготовки к ней.

Что можно пить

Эти продукты можно и нужно употреблять на питьевой диете:

  • вода,
  • свежевыжатые овощные и фруктовые соки,
  • нежирные бульоны (мясные, овощные, рыбные),
  • супы-пюре,
  • молочные и кисломолочные продукты жирностью до 1,5%,
  • кисели,
  • компоты,
  • различные виды чая (те, которые нуждаются в заваривании, а не в пакетиках),
  • смузи.

Шоко-питьевая диета

Шоко-питьевая диета объединяет в себе сразу две методики: питьевая и шоколадная диеты. Суть шоко-питьевой терапии та же: отказ от жевания. Пить разрешено воду, какао и горячий шоколад. Для того чтобы сбросить вес, такую диету необходимо соблюдать около недели, потерять можно до пяти килограмм. Можно просто устроить разгрузочный шоколадно-питьевой день. В сутки разрешено выпивать до семи чашек какао (естественно, без сахара).

200 мл какао с нежирным молоком = 135 калорий

Яблочно-питьевая диета

Одна из разновидностей питьевой диеты - монодиета на яблочном соке. На такой диете в течение двух дней предписывается пить только свежевыжатый яблочный сок: по одному стакану каждые два часа. На третий день диеты утром, через 30 минут после стакана сока, нужно выпить несколько столовых ложек оливкового масла и запить разбавленным соком. Эта схема повторяется без изменений, зависит от того, сколько дней вы планируете пробыть на диете. Яблочно-питьевая диета легко выводит песок из почек.

Совмещаем диету и тренировки

Избегайте тяжёлых физических нагрузок. Разрешено делать утреннюю зарядку для поддержания тонуса. Можно выполнять лёгкие упражнения: качать пресс и крутить обруч, прыжки и приседания, ходьба на месте - но не переусердствуйте.

Как не сорваться

Питьевая диета достаточно жёсткая, поэтому срывов порой не избежать. Постарайтесь настроиться психологически - больше мотивации. Выпишите на отдельный листок все плюсы и минусы похудения, прикрепите его на видное место и постоянно перечитывайте. Настройтесь на результат.

Фотогалерея: чем побаловать себя на питьевой диете

Молочный коктейль с любимыми ягодами и фруктами разрешены на питьевой диете, а иногда можете позволить себе шоколадно-молочный коктейль Если постоянно хочется сладкого - выход есть! Заморозьте сок и рассасывайте его вместо леденцов (только не жуйте) Смузи с фруктами - самый вкусный и полезный десерт Любители кофе изредка могут побаловать себя бодрящим напитком

Если сорвались

Постарайтесь нормализовать пищеварение после срыва: пейте больше свежевыжатых овощных и фруктовых соков. В них много клетчатки, которая почистит кишечник. Возможно, срыв - это сигнал, что пора начать плавно выходить из диеты.

Планируем меню

На самом деле, несмотря на жёсткие ограничения, выбор продуктов довольно большой.

Таблица: меню на неделю

Можно придерживаться этой схемы. Но пить весь день один сок или один чай - серьёзное испытание для ЖКТ. Можно самостоятельно составить сбалансированное меню на свой вкус. При этом следует учитывать, что:

  • чистой воды необходимо выпить 1,5 литра за сутки, и до двух литров другой жидкости - при желании избавиться от избыточного веса (если цель - чистка организма, разрешено потреблять до 5 литров жидкости в сутки);
  • количество калорий не должно превышать 1200–1400 в сутки;
  • приём жидкости лучше не делить на завтрак, обед и ужин; оптимально выпивать по 200–250 мл 7–8 раз в день;
  • не следует выпивать больше 150–200 калорий за один приём;
  • ежедневно в меню обязательно должен быть суп-пюре;
  • время первого и последнего приёма жидкости нужно рассчитывать исходя из своего режима дня, не стоит забывать, что за 2–3 часа до сна ничего пить нельзя;
  • промежутки между питьём нужно постараться сделать одинаковыми по времени.

Таблица: примерный план питания на неделю

приёмы жидкости 1-й приём 2-й приём 3-й приём 4-й приём 5-й приём 6-й приём 7-й приём 8-й приём
пн чай или какао сок йогурт суп-пюре сок смузи мясной бульон тёплое молоко
вт чай или какао йогурт молочные * продукты суп-пюре смузи сок овощной бульон тёплое молоко
ср чай или какао кисель овсяный молочные продукты суп-пюре творог с кефиром компот жидкое овощное пюре тёплое молоко
чт чай или какао смузи творог с кефиром суп-пюре смузи кисель из ягод мясной бульон тёплое молоко
пт чай или какао сок йогурт суп-пюре кисель овсяный молочный продукт рыбный бульон тёплое молоко
сб чай или какао смузи молочные продукты суп-пюре кисель из ягод сок овощной бульон тёплое молоко
вс чай или какао компот творог с кефиром ** суп-пюре смузи кисель овсяный мясной бульон тёплое молоко

Привычное начало дня - выпить чай или какао. Кофеманам разрешено позволить себе чашечку кофе, но не ежедневно. Суп-пюре - обязательный ежедневный элемент меню. Стакан тёплого молока за два часа до сна поможет снять напряжение и быстрее заснуть. Эта схема является только примером того, как можно выстроить сбалансированное меню на неделю. Вы можете составить свою, учитывая свои предпочтения. Не забывайте выпивать по несколько стаканов негазированной воды ежедневно.

*молочные продукты можете выбрать любые: кефир, ряженка, молочный коктейль с фруктами и т. п.

**творог и кефир смешиваем в блендере до состояния не слишком густого пюре.

Если планируете сбросить вес - считайте калории.

Таблица: калорийность некоторых напитков (на 100 гр)

напиток белки жиры углеводы калории
вода 0 0 0 0
вода минеральная 0 0 0 0
кисель из вишнёвого сока 0,2 0 18,9 78
кисель из клюквы 0 0 13 53
кисель из кураги 0,4 0 12,9 54
кисель из сливового варенья 0,1 0 15,5 63
кисель из сушёных яблок 0,1 0 16,3 66
кисель из свежих яблок 0,1 0,1 23,7 97
морс брусничный 0,1 0 10,9 41
чай зелёный без сахара 0 0 0 0
чай чёрный без сахара 0,1 0 0 0
чай чёрный с лимоном 0,7 0,8 8,2 43
чай чёрный с молоком 20 5,1 4 146
молоко 0,5% 0 0,5 0 36
молоко 1,5% 2,8 1,5 4,7 44
кефир 0% 3 0 3,8 30
кефир 1% 3 1 4 40
творог 1,8% 17 1,8 1,5 101
йогурт натуральный 1,5% 5 1,5 3,5 51
компот абрикосовый 0,5 0 21 85
компот яблочный 0,1 0 19,7 85
компот грушевый 0,2 0 18,2 70
сок яблочный 0,5 0 9,1 40
сок апельсиновый 0, 0,1 12,8 54
сок грейпфрутовый 0,5 0,1 9,2 40
сок лимонный 0, 0 2,5 26
сок морковный 0,4 0,1 11,3 43
сок томатный 1 0 3,5 19
сок гранатовый 0,3 0 14,5 64
сок шиповниковый 0,1 0 17,6 70

Рецепты

Суп-пюре из брокколи со сливками

Для приготовления трёх порций супа-пюре вам потребуется:

  • брокколи - 250 гр,
  • лук-порей - 250 гр,
  • куриные яйца - 1 шт.,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • сливки 0% - 100 мл,
  • петрушка - 1 гр,
  • морская соль - по вкусу.
  1. Нарежьте брокколи и лук-порей. Залейте водой, доведите до кипения и не снимайте с огня ещё 7–10 минут. Готовый бульон процедите, а овощи оставьте остывать.
  2. Яйца сварите вкрутую, у готовых отделите желтки. Перетрите их вместе с измельчённым чесноком в однородную массу.
  3. Остывшие овощи и петрушку превратите в пюре с помощью блендера. Разведите полученную овощную смесь бульоном и поставьте на медленный огонь.
  4. Добавьте сливки и, постоянно помешивая, доведите суп до кипения.
  5. Добавьте в суп массу из желтков и чеснока и аккуратно перемешайте. Посолите по вкусу. Суп-пюре готов.

Овсяный кисель

Чтобы приготовить овсяный кисель вам потребуется:

  • овсяные хлопья или мука - 500 гр,
  • вода - 1 литр,
  • дрожжи или закваска - на кончике ножа.
  1. Насыпьте овсяную муку или размолотые хлопья в стеклянную ёмкость и залейте водой. Добавьте дрожжи или закваску и перемешайте.
  2. Будущий кисель следует настаивать 2 часа при комнатной температуре. За это время масса разделится на три слоя.
  3. Два верхних слоя осторожно перелейте в кастрюлю и доведите до кипения на медленном огне. Варите ещё две - три минуты и кисель готов. От добавления сахара лучше воздержаться, он под запретом на питьевой диете.

Молочный коктейль с кленовым сиропом

Вам потребуется:

  • молоко - 150 мл,
  • кленовый сироп - 1 ст. л.,
  • малина - 10 гр.

Малину перетрите через сито. Добавьте её и кленовый сироп в молоко, взбейте миксером. В ста граммах готового напитка содержится 86 калорий.

Фруктовый смузи

Для приготовления вкусного и полезного десерта возьмите:

  • киви - 1 шт.,
  • яблоко - 1 шт.,
  • грейпфрут - 1 шт.,
  • банан - половина,
  • зелёный чай - 0,5 стакана,
  • имбирь - 1 ст. л.

Фрукты очистите, промойте и порежьте мелкими кусочками. Пюрируйте с помощью блендера. В готовую массу добавьте имбирь и зелёный чай (охлаждённый), ещё раз взбейте. Полезный напиток готов, в нём всего 96 калорий.

Выход из диеты

Выход из диеты должен быть плавным. Резкий выход не только отрицательно скажется на здоровье, но и уничтожит достигнутые результаты: потерянные килограммы вернутся, прихватив с собой несколько лишних. Ваш организм во время диеты привыкает к жидкой пище, чтобы вернуться к обычному режиму питания без последствий для здоровья ему необходимо достаточно времени. Обычно выход в два раза больше по времени, чем сама диета. Не стоит сразу же накидываться на твёрдую пищу, для начала начните есть каши и пюре. Не торопитесь с употреблением жирного, мучного и солёного.

Таблица: схема выхода из питьевой диеты

Побочные эффекты и другие подводные камни

Выше уже упоминалось о том, что недостаток некоторых витаминов приводит к ослаблению иммунитета и ухудшению внешнего вида. Это далеко не единственная неприятность, с которой могут столкнуться худеющие. В первые дни очищения организма допустимо появление налёта на языке и неприятного запаха изо рта. И также вы столкнётесь с анемией, головокружением, нарушением кроветворения. Внутренние органы могут начать терять клетки, а это необратимо. Неправильный выход из диеты может привести к анорексии. Большой риск получить гастрит. Подумайте тысячу раз, прежде, чем применять питьевую диету: а стоит ли оно того? Не слишком велик риск для здоровья? Существует множество других, более щадящих и безопасных методик. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом перед применением диеты!

Соблюдение питьевой диеты принесет отличный результат, а точнее вы скинете до 5-7 кг за неделю, а за месяц около 15 кг. Уменьшение сбрасываемых килограмм – это естественный процесс, самое большое количество уходит в первую неделю, а потом похудение замедляется. Но такой режим питания подойдет только здоровым и выносливым людям, так как диета очень жесткая.

Суть диеты

Основной принцип – это употребление только жидких продуктов, которые можно выпить. Вся суть питьевой диеты заключается в том, что из-за отсутствия твердой пищи в рационе снижается выработка желудочной кислоты. В результате этого нужно меньше есть и в организм попадает меньше калорий.

Кроме борьбы с лишним весом диета используется и в качестве очищения организма. Уже к концу первой недели из организма начинают выводиться шлаки и токсины. Глобальная чистка происходит на 14-20 день диеты, а к концу 4-й недели этот процесс завершается. Очищение начинается с почек и мочевой системы и постепенно переходит на клеточный уровень.

Следует помнить, что первые 3-4 дня организм будет только адаптироваться и особых результатов ждать не нужно. Но уже к 5-у дню вы заметите результат, как в отношении самочувствия, так и похудения.

Правила и первые ощущения

В первый день вы почувствуете сильное чувство голода, важно не сорваться на привычный рацион, а правильный вход в этом поможет. На второй и третий день будет чувство истощения и сильной слабости. Это самый сложный период, который главное переждать. Если вам это удалось, то уже к пятому-шестому дню ваш организм наполнится легкостью, вы начнете чувствовать себя значительно легче.

Следующим сложным этапом станет уже окончание диеты, а точнее последние 3-4 дня и сам процесс выхода. Если вы не готовы к забегу на 30 дней, то лучше выбрать более краткий вариант. К тому же, вместе со входом и выходом диета в сумме займет около того же месяца (при варианте 14-дневного варианта).

Есть возможность провести и экспресс-вариант всего в 1 день. Это будет скорее не диета, а разгрузочный день. Правда и к нему нужно будет постепенно подготовиться. Такие разгрузочные дни можно проводить 1 раз в полгода.

Основные правила диеты:

  1. Употребляется только жидкая пища, т.е. та, которую можно выпить. Под запрет попадают все твердые продукты, как и другие, которые нужно пережевывать.
  2. За раз желательно выпивать 200-250 мг. А вот относительно количества приемов пищи ограничений нет, в основном на питьевой диете кушают 4-6 раз в сутки.
  3. Максимальная длительность питьевой диеты – 30 дней. При большем сроке можно нанести вред своему здоровью.
  4. Допустимая частота диеты – 1 раз в год.
  5. , за 2 часа перед сном пить ничего нельзя. Последний прием пищи – за 3-4 часа до сна.
  6. Особое внимание уделите стулу. Если он жидкий или наоборот у вас запоры, то нужно немедленно прекратить диету, но соблюдайте все правила выхода из нее.
  7. Физические нагрузки нужно сократить. Этот вариант диеты не совместим с тренировками средней и высокой интенсивности (как кардио, так и силовыми). Если чувствуете потребность в физических нагрузках, попробуйте заняться относительно статичными тренировками: йогой или пилатесом .

Побочные эффекты

Перед принятием решения сесть на питьевую диету, нужно хорошо взвесить все «за» и «против». В данном случае достаточно и того и другого. Такой способ похудеть очень действенный и можно скинуть до 15 кг после тридцати дней диеты. Кроме того, при правильном подходе вы сможете полностью очистить свой организм на клеточном уровне. Но! Эти достоинства имеют и обратную сторону медали.

На питьевой диете рацион выходит очень скудным. Вы получаете минимум калорий, витаминов и минералов. Питание становится несбалансированным. А отсутствие твердой пищи может плохо сказаться на пищеварительном тракте.

В результате может развиться дефицит питательных веществ в организме в сочетании с нехваткой важных аминокислот и белков. Организм начнет слабеть и ряд заболеваний обострятся. К тому же можно ощутить сильный упадок сил и если сочетать питьевую диету с тренировками, то можно получить истощение.

В дополнение вы можете ощутить и такие минусы как:

  • ломкость ногтей;
  • серый оттенок кожи;
  • нарушение менструального цикла;
  • дряблость кожи;
  • высыпание и ломкость волос.

Чтобы избежать многих неприятностей нужно сочетать диету с приемом витаминно-минеральных комплексов. К тому же худеть таким образом лучше летом, когда есть возможность пить соки из ягод, фруктов и овощей. Дополнительно можно делать жидкие пюре (которые можно выпить) из зелени и овощей, особенно брокколи. Такое дополнение к питанию будет способствовать поддержанию здоровья и иммунитета.

Учитывая такие серьезные побочные эффекты диету нужно соблюдать не более 30 дней и не чаще 1-го раза в год. Увеличение этого периода приведет к серьезным проблемам со здоровьем. Во время диеты, при ощущении недомогания и плохом самочувствии лучше прекратить диету (соблюдая правильный выход).

Противопоказания

Чтобы не ухудшить физическое состояние (вместо желаемого улучшения) диета имеет ряд противопоказаний. Людям, попавшим в одну или несколько групп, лучше заменить такой способ питания более щадящей системой.

Питьевая диета противопоказана при:

  • кормлении грудью;
  • беременности;
  • заболеваниях сердца и сосудов;
  • болезнях, связанных с желудочно-кишечным трактом (гастрит, язва, панкреатит и т.д.);
  • заболеваниях почек;
  • цистит и оттеки;
  • гипер- гипотония.

Подготовка к диете и выход

Первый важный этап – это подготовка и плавный вход в диету. От этого зависит и дальнейших результат, и вероятность срыва, и состояние здоровья.

Нельзя резко начать употреблять только жидкие продукты. Резкое начало будет большим стрессом для организма. Подготовка к диете длиться примерно неделю.

Начинаете с того, что первый день вы питаетесь как обычно, но 1 прием пищи делаете жидким (для начала это жидкая каша или суп-пюре). В следующие 2 дня нужно все продукты готовить в виде жидких каш, пюре или супов-пюре. А два приема еды заменяете уже на питьевые блюда (смузи, сок, бульон).

На 4-5 дни питьевыми делаются уже 3 приема пищи, лучше сделать такими ужин и два перекуса. На 6-7 день кашу или суп-пюре нужно есть только один раз в сутки. С 8-го дня начинается полноценная питьевая диета.

Выход из питьевой диеты полностью соответствует входу, только в обратной последовательности. Сначала нужно добавить в меню 1 прием пищи, состоящий из каши или пюреобразного супа. Потом через 1-2 дня сделать такими 2 приема, и так питаться 2-3 дня. Постепенно меняйте питьевые завтраки, обеды и ужины на обычные.

Важно знать, что при выходе из диеты твердую пищу и сырые фрукты, и овощи добавляют в меню только через 1,5-2 недели и понемногу. Сначала меню меняется с питьевых блюд на мягкие, пюреобразные. Это могут быть пудинги, каши, супы, запеканки и т.д.

Что можно

Список того, что можно на питьевой диете не большой. Первое правило, как уже понятно из самого названия, все продукты должны быть жидкими. Это могут быть:

  • соки: фруктовые, овощные, ягодные (отжатые самостоятельно);
  • очень жидкие супы-пюре, чтобы их можно было пить;
  • смузи (в том числе и из овощей, хорошо себя зарекомендовало для похудения смузи из сельдерея);
  • обычная и минеральная воды;
  • рыбные, мясные и овощные бульоны;
  • травяные отвары;
  • компоты;
  • кисели, морсы;
  • молоко, несладкие йогурты и кисломолочные продукты – максимальная жирность 2%;
  • замороженный лед из натуральных соков (можно делать кубиками и потом рассасывать);

Ограничений в количестве выпиваемых продуктов строгого нет. Единственное не стоит употреблять более 5 литров жидкости в сутки. В противном случае вас ожидают отеки.

Что нельзя

Самое большое ограничение в этой системе питания – это твердые, форменные продукты, которые нужно пережевывать. Но кроме них есть и ряд жидкой пищи, которую нельзя употреблять на протяжении всего периода диеты.

Что нельзя пить на питьевой диете:

  • алкоголь;
  • жирны бульоны, особенно свиные, говяжьи и куриные (если для бульона использовалось мясо с шкуркой);
  • жирные молочные продукты;
  • покупные пакетированные соки;
  • кофе, какао;
  • растительные масла и т.д.

Из меню также следует исключить сахара и все напитки, содержащие его. Поэтому автоматически исключаются все покупные чаи.

Результаты

Только через 2-3 дня соблюдения питьевой диеты результаты становятся заметными. До этого времени весы могут показывать ваш обычный вес. Это не всегда так и все зависит от индивидуальных особенностей человека. Но обычно первые дни организм испытывает большой стресс и это тормозит весь процесс.

За неделю соблюдения питьевой диеты можно скинуть до 7 кг, но это очень высокий результат. Менее травматичным для организма будет потеря 2-3 кг за 7 дней . И кроме того все зависит от изначального веса. Если у вас всего 10-15 лишних кг, то 3 кг за неделю – это отличный результат, гонка за большим будет иметь много последствий.

За 30 дней диеты можно скинуть до 15 кг. Правда средние показатели – 10-12 кг. Но здесь также все зависит от первоначального веса. Кстати после первой недели темпы похудения резко снизятся и будут уже не такими стремительными. Это связанно с привыканием организма к выбранной системе питания.

Примерное меню на 7 дней

Если вы выбрали короткий вариант питьевой диеты, то меню можно разделить на дни, посвященные определенному напитку. Главное реально оцените свои шансы, и если понимаете, что не выдержите целый лень на минералке, то и водный день лучше не устраивать.

Питьевая диета на 7 дней:

  • День 1 – время соков. Сегодня можно пить только различные соки и воду без газа. Но не используйте только один продукт для сока, разнообразьте меню. Например, сделайте на завтрак сок из сельдерея. На второй прием пищи из моркови, а на обед пусть будет яблочный фреш и т.д.
  • День 2 – весь дневной рацион состоит из бульонов и воды. Не пейте один и тот же напиток весь день. Сделайте себе несколько вариантов: рыбный бульон, овощной отвар, куриный бульон.
  • День 3 – молочный период. Сегодня в меню кефир, ряженка, простокваша или молоко. Кроме молочного можно пить некрепкий чай и минеральную воду.
  • День 4 – день морсов и киселей. Отличный и полезный морс выйдет из ягод малины, клубники или брусники.
  • День 5 – время арбузных и цитрусовых соков. Здесь все понятно, целые сутки вы выпиваете только сделанные из арбуза и цитрусовых соки, которые также можно заморозить, а потом рассасывать.
  • День 6 – день чая, отваров и воды. Сегодня вы весь день пьете только эти напитки. К этому времени организм уже свыкся с системой питания и готов к такому дню.
  • День 7 – время смузи. Здесь можете полностью проявить фантазию и поэкспериментировать. Также можно пить разные молочные коктейли, главное без пищевых добавок и усилителей вкуса.

Меню на 14 и 30 дней

Если планируете соблюдать питьевую диету две недели, то вариант с посвящением дня одному из видов еды не подходит. Здесь нужно делать меню более сбалансированным и обязательно дополнять его витаминно-минеральным комплексом.

Питьевая диета на 14 дней в суточный рацион должна включать белки, жиры и углеводы. Такой вариант представляет довольно однообразное меню, но так вы сможете получать необходимый суточный минимум белков, жиров и углеводов.

Примерный вариант меню на несколько дней, которые вы можете комбинировать по-разному в течении 14 дней. Эти же примеры можно использовать и для питьевой диеты на 30 дней. Кроме указанного в меню обязательно пейте много воды в течении всего дня.

Вариант № 1.

  1. Завтрак: кефир.
  2. Перекус: сок из грейпфрута.
  3. Обед: легкий куриный бульон.
  4. Перекус: минеральная вода.
  5. Ужин: кисель из клюквы.
  6. Второй ужин: сок яблочный.

Вариант № 2.

  1. Завтрак: ряженка.
  2. Перекус: морс из ягод.
  3. Обед: говяжий бульон.
  4. Ужин: замороженный сок.
  5. Второй ужин: молоко.

Вариант № 3.

  1. Завтрак: простокваша нежирная.
  2. Перекус: компот из ягод.
  3. Обед: рыбный бульон.
  4. Перекус: молоко.
  5. Ужин: жидкий суп-пюре из брокколи.
  6. Второй ужин: ягодный морс.

Вариант № 4.

  1. Завтрак: жидкий суп-пюре из овощей.
  2. Перекус: кисель из фруктов.
  3. Обед: бульон из курицы.
  4. Перекус: сок апельсиновый.
  5. Ужин: кефир.
  6. Второй ужин: морковный сок.

Вариант № 5.

  1. Завтрак: кефир.
  2. Перекус: компот из сухофруктов.
  3. Обед: рыбный нежирный бульон.
  4. Перекус: сок из овощей.
  5. Ужин: су-пюре из моркови (жидкий).
  6. Второй ужин: молоко.

Вариант № 6.

  1. Завтрак: простокваша.
  2. Перекус: сок из фруктов.
  3. Обед: говяжий бульон.
  4. Перекус: кисель из ягод.
  5. Ужин: питьевой суп-пюре из брокколи.
  6. Второй ужин: замороженный сок (нужно рассасывать).

Все перечисленные варианты можно комбинировать, менять и дополнять. К питьевой диете нужно подходить осторожно, так как чрезмерное увлечение или долгое нахождение на ней нанесет ущерб здоровью. Но если у вас все хорошо со здоровьем, и вы все же решились на такую систему питанию, то результат вас обязательно порадует. За 30 дней можно провести полную чистку организма и сбросить около 15 кг.

Питьевая диета – рацион питания для сброса веса и очистки организма на клеточном уровне из разряда «строгих», при котором нельзя употреблять любую твердую пищу.

Задача питьевой диеты – снизить нагрузку на пищеварительную систему, не уменьшая при этом существенно поступление в организм питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Питьевая диета: меню

Меню питьевой диеты можно подстроить под вкусовые предпочтения, не зависимо от возраста, пола и лишнего веса, выбирая из следующих жидкостей:

  • Бульоны. Разрешаются бульоны из постной говядины или телятины, курицы, нежирных сортов рыбы. Овощные бульоны из любых овощей. Допускается небольшое количество соли; пряности и острые овощи исключены;
  • Жидкие молочные продукты не более 1,5-2,0% жирности. Кефир, ряженка, йогурт питьевой без пищевых добавок и др. Молоко слабо усваивается взрослым организмом, потому его не рекомендуется использовать;
  • Соки, только свежеотжатые из несладких фруктов. Если нет аллергии на цитрусовые, лучше пить соки из апельсина или грейпфрута;
  • Чаи любые – черный, зеленый, красный, белый, фруктовый. Без сахара или сахарозаменителей, разрешено добавить лимон или молоко;
  • Кисели и компоты из фруктов, ягод, овсяный кисель. Без сахара, сахарозаменителей, крахмала и желе;
  • Вода обязательно. Не зависимо от меню питьевой диеты, необходимо ежедневно выпивать 1,5 л чистой простой воды без газа.

В напитки меню питьевой диеты запрещено добавлять сахар и любые сахарозаменители, даже натуральные. Исключается алкоголь, пакетированные соки, пряные и острые приправы, любое растительное масло, молочные продукты жирности выше 2%, жирные бульоны. Соль в незначительных количествах разрешается использовать при приготовлении жидких супов-пюре.

Желательно в меню питьевой диеты ежедневно (минимум 1 раз) включать жидкий овощной суп-пюре. Рекомендуемые рецепты несложных супов из овощей:

  • Суп-пюре из овощей. Один, средних размеров картофель, несколько соцветий цветной капусты, пару небольших морковок на 1 литр жидкости. Нарезанный крупными кубиками картофель залить бульоном или водой, поставить на огонь. Когда закипит, надо добавить цветную капусту и морковь и варить до готовности. По вкусу добавляется лук, болгарский перец без кожицы. Отваренные овощи остужаются и измельчаются в блендере, добавляется бульон до нужной (не сильно густой) консистенции;
  • Суп-пюре с репой. По 70-100 гр. репы и картофеля, 50 гр. морковки и лука-порея, один стакан обезжиренного молока. Мелконарезанные овощи отвариваются до готовности на нежирном бульоне или воде, после остывания, с небольшим количеством бульона, размалываются в блендере или протираются через сито. Вливается горячее молоко, можно немного присолить.

В меню питьевой диеты возможны любые другие варианты приготовления супов-пюре, с учетом личных вкусовых предпочтений и ограничений, описанных выше.

Питьевая диета 7 дней

Соблюдение питьевой диеты 7 дней позволяет очистить организм от токсинов и шлаков, не изнуряя и не подвергая его сильным стрессам. Результатом питьевой диеты, по отзывам, станут 4-7 кг сброшенного веса за 7 дней.

В основу питьевой диеты 7 дней может быть взят только один из любых жидких продуктов (суп-пюре, бульон, кефир, кисель и др.) – монодиета. Но полезнее чередовать дни, употребляя различные жидкости, что более полно снабдит организм необходимыми питательными веществами и разнообразит недельное меню.

По отзывам, питьевая диета 7 дней переносится легче, если чередовать, без определенной последовательности, следующие питьевые дни:

  • 1 – молочные продукты, жирность не более 1,5-2,0%: кефир, молоко, ряженка, питьевой йогурт без наполнителей;
  • 2 – овощные и нежирные мясные бульоны или супы-пюре на их основе;
  • 3 – соки свежевыжатые фруктовые из кисло-сладких фруктов;
  • 4 – различные виды свежезаваренного листового чая, по желанию с молоком или лимоном;
  • 5 – кисели, только из свежих фруктов и ягод;
  • 6 – компоты из свежих фруктов и ягод или сухофруктов;
  • 7 – овсяный кисель.

В течение всей недели выпивать каждый день 1,5 литра питьевой воды без газов. Чтобы избежать утренней отечности не рекомендуется пить непосредственно перед сном.

В результате питьевой диеты, по отзывам, первые дни может наблюдаться жидкий стул, это нормально. Снижение поступления питательных веществ и отсутствие привычных жевательных движений могут так же спровоцировать раздражительность, слабость, головокружение, ухудшение работоспособности.

Питьевая диета: противопоказания

Строгая питьевая диета категорически противопоказана в случае:

  • Любых проблем желудочно-кишечного тракта;
  • Заболеваний сердца или почек;
  • Беременности и лактации;
  • Ослабленного общего состояния организма;
  • Склонности к отекам;
  • Гипертонии или гипотонии.

Перед началом питьевой диеты лучше пройти медицинское обследование и проконсультироваться с врачом. При устойчивых проявлениях негативных симптомов, таких как тошнота, рвота, диарея, сильная головная боль, головокружения, диету следует прервать.

Выход из питьевой диеты

Временные пропорции выхода из питьевой диеты 1:2, например, из питьевой диеты 7 дней выходить надо 2 недели. Выход должен быть постепенным и аккуратным, чтобы не травмировать желудочно-кишечный тракт твердой пищей, от которой он отвык за время питьевой диеты. Следует постепенно, один раз в 2-3 дня вводить в рацион сначала фрукты, овощи, каши, затем нежирные белковые продукты. Сахар рекомендуется начать употреблять спустя 2 недели после окончания питьевой диеты.

В результате питьевой диеты, по отзывам, желудок значительно сокращается в объеме и при плавном выходе из диеты не растягивается. Это позволяет насыщаться меньшим объемом пищи, снижает аппетит и ведет к постепенной потере лишнего веса.

Во время соблюдения питьевой диеты, особенно длительной, рекомендуется принимать комплекс минералов и витаминов для поддержания нормального функционирования организма.


Top